October 14th, 2008

романтишь

под развесистой клюквой - 2

А разговор про клюкву и тачпад выдался на удивление конструктивным.
Итак, решение проблемы найдено: клюкву для морса можно вообще не давить!
Клюква моется, засыпается сахаром, накрывается крышкой (важно!) и ставится в микроволновку. Время зависит от количества клюквы. Для точной зависимости данных пока не достаточно, но определить можно примерно так: когда одиночные подпрыгивания крышки перейдут в постоянную дрожь, тогда всё.
Правда, делать из того, что получается, морс я ещё не пробовала - и так вкусно :)

ЗЫ: а кто-нибудь пробовал печь в микроволновке яблоки?